Se ha publicado una oferta para el puesto de Auxiliar de Cocina en Roquetas de Mar, Almería. La posición está dentro del sector de la hostelería y turismo y está destinada a un solo puesto de trabajo. Esta oferta pertenece al Grupo IV del Personal Laboral conforme al VI Convenio de la Junta de Andalucía.

El tipo de contrato ofrecido es de relevo, y tiene una duración estimada de 400 días. El lugar de trabajo será en el C.E.I.P. Cortijos de Marín, ubicado en Cortijos de Marín, Roquetas de Mar. Además, se prevé que la incorporación del candidato seleccionado sea inmediata.

Las funciones que deberá desempeñar el Auxiliar de Cocina incluyen la elaboración y condimentación de los platos, siguiendo las instrucciones específicas proporcionadas por el Jefe de Cocina. Además, estará a cargo de las provisiones necesarias para los distintos servicios, asegurándose de verificar el peso de las mercancías a su llegada. También será responsable de realizar los despieces de carnes y pescados. Por último, se espera que colabore en el mantenimiento de la maquinaria del departamento, que incluye fuegos, hornos, freidoras, extractores y filtros, asegurando que todo esté en perfectas condiciones.

En cuanto a los requisitos, para optar al puesto se requiere poseer el título de Técnico en Cocina y Gastronomía o un Certificado de profesionalidad en Cocina (HOTR0408).

• Puesto: Auxiliar de Cocina
• Número de puestos: 1
• Categoría: Hostelería / Turismo
• Localidad: Roquetas de Mar, Almería
• Tipo de contrato: Relevo, con duración estimada de 400 días
• Ubicación del puesto: C.E.I.P. Cortijos de Marín
• Fecha de incorporación: Inmediata
• Funciones: Elaboración y condimentación de platos, control de mercancías, despieces, mantenimiento de maquinaria
• Titulación requerida: Técnico en Cocina y Gastronomía / Certificado de profesionalidad: Cocina (HOTR0408)

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