Se busca un cocinero o cocinera especializado en comida árabe para trabajar en Granada, dentro del sector de hostelería y turismo. La oferta es privada y se necesita cubrir un puesto disponible. Las responsabilidades del puesto incluyen la preparación de alimentos y bebidas que se ofrecen en el menú. Es fundamental que la persona encargada sepa lavar, cortar, medir y mezclar los alimentos adecuadamente antes de cocinarlos. Además, es indispensable manejar equipos de cocción de gran capacidad, como parrillas, freidoras y planchas. La limpieza también es una parte importante del trabajo, ya que se deberá mantener en perfecto estado la zona de preparación de alimentos, así como utensilios y superficies de cocción. Se espera que la persona a cargo realice pedidos de ingredientes necesarios para la preparación de las comidas y los reciba adecuadamente. También deberá tomar pedidos de alimentos y bebidas y servirlos para llevar. Entre los requisitos que se valorarán para este puesto, se destaca tener una buena disposición para trabajar en equipo. Además, es esencial contar con un curso de manipulador de alimentos y tener conocimientos del idioma árabe, lo cual facilitará la comunicación y la comprensión de las recetas y tradiciones culinarias árabes. En resumen, los puntos claves de la oferta son los siguientes: - Puesto: Cocinero/a especializado en comida árabe. - Localidad: Granada, en el sector de hostelería y turismo. - Funciones: Preparación de alimentos y bebidas, manejo de equipos de cocción, limpieza de áreas de trabajo, gestión de pedidos. - Requisitos: Buen trabajo en equipo, curso de manipulador de alimentos, conocimiento del idioma árabe.

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