Se busca un/a cocinero/a para trabajar en la Guardería Temporera de La Bobadilla, situada en Alcaudete, Jaén. Este puesto se ofrece con motivo de la campaña de aceituna 2024/2025. La oferta se clasifica dentro del sector de hostelería y turismo, y se busca cubrir una vacante en esta área.

Las funciones que la persona seleccionada deberá desempeñar incluyen la conservación y almacenamiento de materias primas, así como la preparación y elaboración de comidas. Además, será responsable de la planificación de los menús y del seguimiento de protocolos, garantizando el cumplimiento de los registros APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y PRL (Prevención de Riesgos Laborales). También se espera que mantenga la limpieza de la cocina, los equipos y los utensilios, además de asegurar el orden y la limpieza en almacenes, cámaras y congeladores.

Los criterios de selección que se aplicarán para esta oferta están detallados en el Anexo I, el cual puede consultarse en el Tablón de Anuncios del Excmo. Ayuntamiento. El salario mensual que se ofrecerá es bruto y se abonará en cada mensualidad correspondiente. La jornada laboral abarcará de lunes a domingo, respetando los descansos legales establecidos.

• Nombre de la oferta: Cocinero/a en general para guardería temporera en La Bobadilla
• Localidad: Alcaudete
• Provincia: Jaén
• Número de puestos: 1
• Categoría: Hostelería / Turismo
• Tipo de oferta: Empleo
• Funciones: Conservación y almacenamiento de materias, preparación de comidas, planificación de menús, seguimiento de registros APPCC y PRL, limpieza de cocina y utensilios.
• Salario: Bruto mensual
• Jornada: Lunes a domingo con descansos legales

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