Un restaurante en Sevilla está en busca de dos cocineros/as para unirse a su equipo. La persona seleccionada será responsable de una serie de tareas cruciales que aseguran el buen funcionamiento de la cocina. Entre las funciones principales se incluye la elaboración diaria de la mise en place para la partida asignada, la cual rota de manera regular. También se encargará de la preparación de los productos y guarniciones correspondientes a la partida caliente.
Adicionalmente, se requiere supervisar y controlar el stock de productos, así como la elaboración diaria de pedidos y el aprovisionamiento necesario para el correcto desempeño de las actividades culinarias del restaurante.
Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un horario de trabajo en turno partido, lo que permite tener un equilibrio adecuado entre la vida laboral y personal. Para postularse a esta oferta, se solicita que los candidatos cuenten con una experiencia mínima de tres años en la ocupación de cocinero/a, así como formación específica en cocina, lo que garantizará que los aspirantes posean las habilidades necesarias para desempeñar el trabajo de manera eficiente.
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